※この記事の内容は公開当時の情報です
1年を締めくくるこの時期、あじこらぼでは2025年に公開した記事の中から、特に多くの方に読まれたコンテンツを振り返ります。本トピックスでは、年間アクセス数をもとに選出した上位20記事を、ランキング形式でご紹介します。
2025年は、栄養や食をめぐる情報の「量」だけでなく、「どのように現場で生かせるか」に注目が集まった一年でした。ランキングを俯瞰すると、「教材・ダウンロード」コーナーの記事を中心に、食育や啓発、日々の業務や指導にすぐ活用できるコンテンツの閲覧が増加していることがわかります。あわせて、PDFやパワーポイントなどのダウンロード数も大きく伸びました。
また、あじこらぼが定期的に開催しているWebセミナー「プロのためのアミノ酸実践講座」に関連する記事や、専門家を招いた学会・セミナーの発表記事など、最新の栄養知識をアップデートできるコンテンツも支持を集めました。これらの結果からは、栄養士をはじめとする読者の皆様が、「知る」だけでなく「実践につなげる」情報を強く求めている姿が浮かび上がります。
2025年も、あじこらぼに多くのアクセスとご支持をお寄せいただき、誠にありがとうございました。これからも、栄養・食に関わるさまざまな立場の方々にとって、考えるヒントや行動のきっかけとなる情報を発信してまいります。今後のあじこらぼにも、ぜひご期待ください。
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はじめてみよう おいしい減塩 -
Ajico News Vol.3
20代以下の女性の5人に1人が「やせ」！ 食生活の実態と将来の健康リスク - 2019年度全国栄養士大会レポート
鈴木 志保子 先生・山本 篤 選手・加藤 弘之
アスリートのたんぱく質摂取量が足りない！？～適正量と効果的な栄養補給とは～
パラ陸上競技メダリスト・山本篤選手の栄養摂取法に鈴木志保子先生が迫る！ - 教材・ツール ダウンロード
令和7年度 小学生のための学習教材 副教材キット『5基本味体験キット』
「５つの基本味」を体験して、探ろう！「おいしさ」のひみつ - プロのためのアミノ酸実践講座 第4回 発育発達とアミノ酸～アミノ酸は身体の成長にどう関わってるのか～
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5. トークセッション「身長にまつわる“都市前説”」 - 急増する若年女性のエネルギー不足～今、管理栄養士は何をすべきか～
鈴木 志保子 先生／第69回 日本栄養改善学会学術総会 - 教材・ツールダウンロード
学年や授業の目的に合わせてご使用いただける「味覚体験プログラム」 - Ajico News Vol.6
スポーツ栄養における食事と補食～質・量・タイミングの重要性～ - プロのためのアミノ酸実践講座 第2回 筋肉とアミノ酸～生きるための筋肉と強くなるための筋肉～
鈴木 志保子 先生・梶原 賢太
講演1. 筋肉＝たんぱく質＝プロテイン≒アミノ酸？
講演2. 筋肉づくりに必要なたんぱく質・アミノ酸 なにをどう摂るか
講演3. トークセッション「筋肉とアミノ酸を語ろう」 - 教材・ツール ダウンロード
おいしく食べるってからだにいい！〜減塩みそ湯体験〜 -
Ajico News Vol.7
健康維持のための「良い睡眠」‐加齢に伴う睡眠の変化と向き合う‐ - 第28回 日本病態栄養学会年次学術集会 共催セミナー
土橋 卓也 先生（社会医療法人 製鉄記念八幡病院 理事長）
個人レベルでの食塩摂取量の評価に基づく実践的減塩指導【前編】
個人レベルでの食塩摂取量の評価に基づく実践的減塩指導【後編】 -
Ajico Report Vol.12
「５つの基本味」を体験して、探ろう！「おいしさ」のひみつ 教材・指導書が完成！小学校６年生での実践例紹介 - 教材・ツール ダウンロード
“うま味”を活用し、高齢者の「味わう力」を取り戻す - プロのためのアミノ酸実践講座 第1回 アミノ酸はどうやって作られるのか？
鈴木 志保子 先生・梶原 賢太
講演1. たんぱく質とアミノ酸の基礎
講演2. 世界No.1アミノ酸メーカー味の素とアミノ酸事業
講演3. トークセッション「アミノ酸のすごさを語ろう」 - 第36回 日本臨床栄養代謝学会学術集会（JSPEN2021）
小林 実 先生（東北大学病院総合外科・卒後研修センター助教）
抗癌剤の副作用をアミノ酸の一種「シスチン・テアニン」 が軽減 JSPEN 小越章平記念 Best Paper in The Year 2020受賞講演 - Ajico News Vol.2
唾液分泌を促進する“うま味”で高齢者の味わう力を取り戻す！ - 教材・ツール ダウンロード
筋肉をつくる本「いつまでも元気に動けるカラダになろう！」 - 第65回日本栄養改善学会学術総会
村上 明美 先生（神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部長）、長谷川 美代 先生（公益社団法人新潟県栄養士会）
女性の“やせ”が老化を進める!? 食事とホルモン分泌の関係 - 教材・ツール ダウンロード
味のひみつ【紙芝居】
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