味の素㈱が発行する食と健康の情報誌のバックナンバーをご覧いただけます。
Ajico News
2020.03.31
スポーツ栄養における食事と補食~質・量・タイミングの重要性~
Ajico News
2019.09.05
これからの減塩食を考える~「おいしく食べる」ご提案~
Ajico News
2019.03.29
「主食のみ朝食」が増加! 子供の食生活を改善する方法とは?
Ajico News
2019.03.29
20代以下の女性の5人に1人が「やせ」! 食生活の実態と将来の健康リスク
Ajico News
2019.03.29
唾液分泌を促進する〝うま味〟で高齢者の味わう力を取り戻す!
Ajico News
2019.03.29
高齢者の活動低下を予防! カギは〝食品のバリエーション〟
レシピ
ツール・食育
栄養・食事指導ツール
一般の方に栄養指導される際にご使用いただけるツールのご紹介します。そのまま閲覧されるか、ダウンロードしてご活用ください。
テーマ別健康と食情報
健康のお悩み対策は日々のちょっとした心がけから。気になる健康テーマの基本知識と心がけをわかりやすく解説します。栄養指導の際のヒントとしてご活用ください。
出前授業 だし・うま味の味覚教室
小学生を対象に、「だし」「うま味」「味覚」について、楽しく学んでいただく食育プログラムを提供しています。
食育テキスト・指導案・情報集・紙芝居のダウンロード
「だし」「うま味」「味覚」についての教育現場の指導者向けの情報集や、食育紙芝居、出前授業で使用するテキスト、指導案等を公開しています。食育のヒントとしてご活用ください。