去る3月27日に、栄養士・管理栄養士の皆さんを対象とするZoomウェビナー「おいしく健康な明日のために～これからの栄養士・管理栄養士に求められること～」を開催し、宮澤 靖 先生、巴 美樹 先生にご講演いただきました。

ご講演の要旨を簡単に紹介するとともに、講演後のQ&Aコーナーの内容や、事前アンケート結果に対する先生方のご感想を紹介いたします。