トピックス＞「医療現場から学ぶ これからの感染予防策と栄養指導」を公開しました。

早くから新型コロナウィルスの感染者を受け入れ治療にあたってきた病院での、「衛生管理・職員の健康管理、患者のケア」は
どのようなものだったのでしょうか。
現場からのリポートとこれからの栄養士の役割について、早くから新型コロナウィルスの感染者受け入れを行ってきた
聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院 栄養部の清水朋子先生にお話を伺いました。

「医療現場から学ぶ これからの感染予防策と栄養指導-その2」